这接酒的器具就是一块木板做成，做成u型状，但是弧度没有这么大，就好像刚发育的少女的山峰，有着一点弧度，但是不大。

然后，接酒器具斜着放着，这样酒水就会顺着接酒的器具留到酒坛里面。

随着听到滴答滴答的声音，王玄羽就知道酒水正在慢慢地往酒坛里面滴入。

大概过了四十多分钟后，香炉里面的水开始冒出了热气。

阿姨说了只要锅里的水达到七八十度的温度，就要重新换水，因为这个时候锅底这么烫了，酒糟里面的水蒸气落在锅底，也不会成为水珠了。

于是，王玄羽立马将火弄小一点，然后迅速的换了一香炉水。

然后，开始慢火烤酒起来。

在等着的时候，王玄羽已经能闻到米酒的香味了，忍不住走到酒坛处，将酒坛的盖子拔开，立马一阵酒香味就从酒坛里面扑鼻而来。

闻着这阵酒香味，虽然没有修真界那些灵果酿制出来的酒香，但是王玄羽已经很满足了，因为这是自己亲自动手酿造的米酒，意义不一样。

王玄羽立马就舀出一小杯，喝了一小口，由于酒太烫了，味道尝不太明白，还是等酒凉了再说。

但是这酒是入口就有一阵酒香味，很是好闻，让人有点陶醉。

等酒凉了之后，王玄羽这才慢慢地品尝起来，喝了一小口，王玄羽发现，香味是越来越醇了，而且，虽然还有有点苦味，但是完全没有阿姨酿制的米酒那样苦。

另外，王玄羽发现这酒的度数比阿姨自己酿的米酒的度数要高一点。

之所以会发生这样的变化，王玄羽估计是米饭的原因，另外，这些烤酒的器具也有一定的因素。

不到半个小时，香炉里面的水又冒出了热气，王玄羽立马又换了一香炉的水。

一直烤了四香炉的水之后，王玄羽这才停止了酿酒了。

因为一直烤下去的话，酒的度数会越来越低，口味也会越来越淡。

所以，阿姨告诉王玄羽，这酿酒的时候，一般换三到五锅水为宜。

在酿制的过程中，你要去尝一下酒的味道，如果感觉酒的味道淡了，那就要立马停止烤酒。

家人酒发酵好，那么，你可以多烤一锅水。

所以，酒好不好，在米饭与酒曲发酵的过程是至关重要的，如果没有发酵好，那么是酿制不出好酒来的。

当然，用火烧烤的时候也很重要，这烧火一开始可以烧大点，等到第一锅水热了之后，就可以变成小火了，如果你还用大火烧烤，那么烤出来的酒一定会有一股怪味，好像酒糟被烧焦的味道在其中。

将米酒酿制好了之后，王玄羽将火熄灭，烤酒的器具全部都收好，然后用水将火全部浇熄灭，这才离开了山顶。

回到修真大排档后，王玄羽立马就到处一点米酒让崔振强等人尝尝。

“嗯，师傅，好香啊，你这酒是从哪里弄来的？真的好香啊。”崔振强笑着说道，看那样子就想喝一口一样。

王玄羽微笑着说道：“你尝尝，觉得这酒怎么样。”

崔振强得到王玄羽的准许之后，立马就尝了一口，然后感受了一下之后，说道：“师傅，这酒不错啊，度数虽然不高，但是比起那些高档白酒不差多少，更重要的是，这酒里面还带有米饭的那种香味，好喝，这酒真的好喝。”

崔振强说着话的时候，趁着王玄羽不注意，又尝了一口。

“师傅，你这酒是从哪里得来的？”崔振强好奇的问道。

王玄羽说道：“我自己酿造的米酒，我准备在修真大排档里面出售。”

崔振强问道：“那师傅你打算怎么卖？多少钱一斤还是怎么算？”

王玄羽对于这方面的事情没有经验，看着崔振强问道：“你有什么好的建议？说来听听。”

崔振强说道：“师傅，这按斤来卖的话，我们就要买一个这么大的容器，装满酒之后刚好一斤。如果我们按瓶卖的话，随便找个装酒的容器，然后定个合理的价钱就可以了。”

王玄羽想了一下，说道：“那就按斤卖吧，这样我也好估算还剩下多少，一晚上卖出多少。”

“那师傅你打算定个什么价格？找我说，这样的酒，就算一斤定个一千块钱都有人喝，这是师傅你亲自酿制出来的米酒，绝对比外面那些高档白酒喝了要对身体好。”崔振强说道。

崔振强说的没错，王玄羽酿制出来的米酒，别说一千块钱一斤，就算是两千五千，都值。

这酒喝下去绝对对身体有很大的益处，对身体很好，强身健体不在话下。

不过，王玄羽不打算卖这么贵，这样一来，那些普通人就消费不起，谁舍得花一千块钱买一斤酒喝？

那王玄羽的修真大排档自然就成为了高档场所，不是打工族能来的地方。

这就失去了开大排档的初衷了，王玄羽开大排档的初衷就是为了入世修炼，不管是贩夫走卒，还是皇亲国戚，都能来自己的店里消费，都能吃得快乐。

“定价的话，一百块钱一斤吧。”王玄羽想了一下说道。

那些喝酒厉害的人，有时候消费的啤酒钱都不止一百，王玄羽定价一百，那绝对是良心价中的良心价了。

这个良心价让崔振强都有点看不下去了，说道：“师傅，一百块是不是太低了？”

王玄羽说道：“可以了，就一百块一斤，明天你去给我买几个一斤装的那种杯子过来。”

崔振强连忙点头说好，然后就要离开。

“等等。”王玄羽突然叫道。

崔振强停下脚步问道：“师傅，还有什么吩咐吗？”

王玄羽说道：“回家的时候给你爸妈带一斤米酒回去，这酒喝了能强身健体，延年益寿。”

崔振强知道自己的师傅不会骗他，闻言后，立马笑着说道：“师傅，谢谢你。”

王玄羽将手一摆，说道：“不必如此，你替我办了这么多事，这是你应该得的。”

“还有，这酒虽然能够强身健体，延年益寿，但是并不是灵丹妙药，只能起到辅助的作用。你不要误导我的意思，以为这酒就是天庭的琼浆玉液，如仙丹妙药般。” 修真大排档 最新章节第56章 酿制米酒成功,网址：http://www.888gp.net/u86d/56.html