“三郎，今天在西市出现了一个神秘的西域老者，他在卖一把琴，说若有会弹的那把琴者，分文不取直接赠送，若是不懂此琴者要买，则要价黄金百两！”

晚餐时，鱼玄机一边给秦琅倒酒，一边说起一件新鲜事。

百两黄金一把的琴，那真的是堪称天价之宝了。

“什么琴这么珍贵？”玉箫倒也好奇起来。自鱼玄机来了翼国公府后，两人的关系倒还不错，现如今玉箫临盆在即，也便把家中事务交接给了鱼玄机打理。这鱼玄机以前名满长安的女录事，接管了后宅内院，打理的倒也是井井有条，府中下下人人服气。

“据说是把胡人琴，围观者众，却真的没有人识的那琴！”

“既然是西域来的老者，又是西域的胡琴，难道西市那么多胡商胡人，就没有一人识得取琴？”秦琅倒是对这事有些怀疑，再宝贵的琴也值不了百两黄金，知道百两黄金价值几何吗？

就算如今大唐一统，黄金价格不再如乱世时那么珍贵，与铜钱的兑换价格在一路走跌，但一两黄金也起码值到十余贯铜钱的，百两黄金那可是两百多万钱了，平康坊的那些占地数十亩的豪宅，一座也不过几百万钱而已。

一把胡琴价格堪比长安一座豪宅，太异常了。

事出反常必有妖，所以说这事情就透露出一股子浓浓的异常。

“那三郎以为？”

“要我说，这肯定只是一个噱头，有人在造势，就看几天后谁能识得此琴，那么这事就是谁在幕后操纵了。当然，其实要查清楚也非常简单，直接把那卖琴的老头抓起来一审，便能知道幕后之人了。”

秦琅把一块煎的外焦里嫩五分熟的牛排摆在盘里，拿起刀叉切开，今天得了一头骠国进贡的牛，这头牛因为跟另一头牛打架受了重伤，救不活，皇帝一头赏赐给了秦琅，一头赏赐给了太子。

这种牛有着骆驼一样的突起的高峰，故此也称为驼峰牛，它的耳朵也极大。这种牛应当算是黄牛的一种，可看着又有骆驼的特征，这牛养的好，还特别的高大壮实，但比起普通黄牛来，这种牛尤其是公牛极为好斗。

一头壮公牛重达六七百斤，甚至上千斤的。

秦琅见到皇帝赏赐给他的这头牛时，已经奄奄一息了，斗的太厉害了。本来阿黄还说要请兽医再抢救一下，可秦琅却想试试这牛的肉。

这种驼牛肉还没吃过呢。

上次骠国进贡了一大批驼牛，完全有机会细心研究，甚至是培育啥的。当然，前提是这牛肉尝过后好吃，不好吃的话，秦琅是懒得去费那个神的。

阿黄有些舍不得，毕竟活大半辈子才见到这么高大的一头牛。

经过丈量，这头牛居然高达五尺余，更是重达一千八百余斤，堪称公牛中的战斗牛了，那驼峰，都已经长出一条沟来，驼峰往两边倒了。

这牛很像是印度神牛。

反正这公牛的驼峰太高太肥了，而且这牛的垂皮特别长，由颈部一直连接到了腹部。

司农寺拿这批牛做过实验，发现这种牛虽然高大威猛，可实际上挽耕拉犁却极不合格，还不如那些三四百斤的黄牛呢。

所以司农寺评价是只适合吃肉。

但吃肉吧，这牛膘又特别多，出肉率低。

秦琅觉得这牛膘多，那说不定适合煎着吃，毕竟中国本土的黄牛肉，其实并不太适合煎着吃，炒着吃炖着吃更合适。

别说，这膘多的牛肉，确实不一样，这跟黄牛的那种膘多又不一样，黄牛膘多是一层肉夹一层膘，膘和肉很分明，不是联结一起的。而这种驼牛的膘，却跟肉有不少地方是在一起的，类似雪花牛肉的感觉。

脊背上割下一块比较嫩的来，煎起来果然油脂丰富，使牛肉保持着极大的鲜嫩，还多汁。

切开，中心处还能看到砖红色，很诱人。

“三郎，这牛肉都没有熟呀！”

鱼玄机在那里惊讶道。

倒是罗马来的安娜却觉得这牛肉煎的很好，“嫩，汁多！”

波斯的西琳也喜欢这牛肉成色。

“给你们一人一块，试试我的手艺！”

特意调配的黑胡椒汁，配上点芦笋，西兰花，还挺好看。

鱼玄机嫌弃那牛肉还没熟，都还有血水，结果安娜和西琳却吃的极为满意，连呼这肉好吃。

“三郎，妾身也想试试呢。”玉箫发现自己怀孕后，食欲食量都大增，什么酸的甜的辣的都想试试，若是以前，这种带着血水的牛肉她肯定不会吃的，现在看安娜她们吃的高兴，居然也想尝试一下了。

“姐姐可千万别，这肉都生的。”鱼玄机劝说。

秦琅叉起一块放入嘴中，发现确实不错啊，尤其再来一口秦家仿高昌酿造的长城红葡萄酒，挺好，有后世吃过的感觉。

“这肉不是生的，煎牛排就得吃嫩点，若是来个七分九分的都已经有些老了，味道就不够好了。这红色，其实也不是血水。”

“明明就是血水嘛。”鱼玄机嫌恶道。

秦琅哈哈大笑，也不分论。

切下很小一块给玉箫试了下，结果她小心的尝试后发现还真挺好吃。

“妹妹也试试，真的不错的，三郎的手艺你还信不过吗？”

秦琅便也特意切下小块，还蘸了点胡椒汁，“尝下。”

他把叉子递过去，充满引诱，就好像头一次诱惑她的时候一样。

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鱼玄机不由的羞红了脸，可最后还是没法拒绝，她先是伸出舌头轻轻舔了一下，发现并没有想象中的那种腥膻味，于是大着胆子张开嘴，用牙齿咬住，嚼了几下。

“如何？”

“还好。”

秦琅露出得意的笑容。

“看来我秦琅的菜谱上，又可以增添一道新的菜谱了。”

秦琅交待阿黄。

“老黄啊，这牛不错，回头跟司农寺交涉一下，咱们重金买他几头回来培育，也可以找西南那边的商人，从骠国再买些回来。好好培育一下，以后专供煎牛排用。”

“咱家也没牧场啊！”

“没就买点嘛，陇右、灵武、河西甚至是山南，适合养牛的牧场应当不少的，弄几块草场，专门培育养殖这个驼牛。”

对于吃，秦琅总是食不厌精的，好的食材更是难得，好不容易遇上了，怎么能错过呢，外面没有，就自己养啊。

贞观俗人 最新章节第303章 怪琴 神牛,网址：http://www.888gp.net/zh3a/303.html