第53章 询问酿制米酒的步骤和方法
作品:《修真大排档》王玄羽之前就有想自己酿酒的想法,但是别小看酿酒,这酿酒也是一门技术活。
同样的材料,别人酿出来的酒,度数高,醇香,而你酿出来,说不定就清淡如水!
看来,是要找个人学习一下这酿酒的技术了。
第二天上午,帮厨阿姨就提着那种20斤装的桶子来到了店里。
王玄羽好奇的问道:“阿姨,你这提的是什么东西啊?”
阿姨将桶找了个角落放好,笑着说道:“这是家里酿的米酒,叫人从老家带来的。我家老公喜欢喝点酒,啤酒又喝不惯,喝便宜的白酒别人说对身体不好,贵的又喝不起,所以,每次有熟人从老家来,都让别人带一点米酒过来。”
听到阿姨的话,王玄羽顿时眼前一亮,忙问道:“阿姨,那你会不会酿米酒?”
阿姨点点头,说道:“会啊,这酿酒很简单的,以前在家的时候,都是我亲自酿酒给我老公喝的。”
真是瞌睡来了,有人给自己送枕头。
王玄羽立马说道:“那阿姨,你能教教我怎么酿酒吗?”
阿姨看着王玄羽,说道:“老板,教你酿酒是可以,但是这里怎么教?一你去哪里买酒曲,而来,我们酿酒都是烧柴火,这里你只要啥柴火冒烟,立马就有人来罚款。”
王玄羽说道:“没事,阿姨,你只要将酿米酒的过程告诉我就可以了。”
阿姨闻言,说道:“既然老板你想知道,那我就说说,这是我们那里酿米酒的方法,跟别人那里是不是一样我就不知道了。”
阿姨随后就将酿米酒的步骤跟王玄羽仔细的说了一遍,遇到不解的,王玄羽还虚心的像阿姨请教,阿姨也都一一的帮王玄羽解释。
了解了之后,王玄羽发现这酿酒还真是门学问,比如你烧某些木材,是对酿酒有影响的,酿出来的酒会味道清淡,根本就不能算是酒。
“阿姨,谢谢你了。”王玄羽真诚向阿姨道谢。
“老板,不用谢,这酿米酒的又不是家传绝活,老板你太客气了。”阿姨笑着说道。
最后,王玄羽跟阿姨讨了一口米酒尝尝,想尝尝这米酒的口味。
王玄羽尝了一口米酒后,发现这米酒的口味一般般,刚喝下去,有点苦的感觉,完全没有高档白酒的那种香醇口感。
但是,这米酒进入口中,慢慢地就会发现,这苦中还有一点点甜,而且,味道也比入嘴之前要好上几分。
“嗯,还算不错。”王玄羽觉得这自己酿制的米酒,虽然没有外面那些高档白酒好喝,但是味道也不差。
更重要的是,这酿制的米酒便宜,而且喝了对身体无害,都是用五谷杂粮酿制出来的。
随后,王玄羽立马就给崔振强打了一个电话,叫崔振强给自己去买酒曲,因为酿酒必须要用到酒曲。
崔振强没有办法,只得去找,好在崔振强立马就想起了某宝,立马就淘了好几样酒曲,直接让老板发顺丰。
下了单之后,崔振强立马就给王玄羽回了一个电话,告诉王玄羽,说已经在网上买了酒曲,明天就能到。
王玄羽本来准备今天试一试酿酒的,看看自己能酿制几次才能成功。
但是没有酒曲,只好作罢,只能等明天酒曲到了之后,再试验酿制米酒。
酒曲没到,其他的东西要准备好,比如酿酒用的铁锅,还有盛酒用的容器,另外,柴火也要准备。
铁锅的话,王玄羽身上有好几样法宝可以代替,所以,铁锅就不用买了,但是这柴火还是需要的。
看了不远处的那座山,王玄羽又了主意,去山上砍几棵树,柴火完全够了。
王玄羽立马就来到山上,砍了两颗大树放到,然后使出神通将两棵大树劈成一块块的木材,适合燃烧。
把木材弄好后,放进了秀丽江山卷中,因为木柴刚砍下来是湿的,难以燃烧,只有风干之后,才容易燃烧。
将一切准备工作准备好了之后,王玄羽这才回到修真大排档。
屁股还没坐热,宋小瑶的父亲宋庆义就来到了店里,对于宋庆义的到来,王玄羽猜不到他的目的。
“小王,我这次来,是为上次你阿姨的事情来跟你道歉的。”宋庆义笑着说道。
上次林悦来王玄羽这里把宋小瑶带走,并且说出那番话,在宋庆义看来,这是很伤人的。
宋庆义对于自己的女儿找一个什么样的男朋友,他不怎么在意,只要这个男人对自己的女儿好,自己的女儿真心喜欢这个男人就够了,至于家里有没有钱,宋庆义觉得这都不是事。
因为林悦生了宋小瑶之后,就不能再生了,所以,宋庆义就宋小瑶这么一个女儿。
而宋庆义的家产接近九位数,这笔家产反正都是归宋小瑶的。所以,在宋庆义看来,王玄羽有没有钱都不重要,反正他家里有钱就行了。
王玄羽笑了一下,说道:“不用了,上次的事情我根本就没放在心上,再说了,我个你女儿本来也没什么。”
宋庆义听到王玄羽说跟宋小瑶没什么,心情松了一口气。虽然宋庆义不介意自己女儿找的男朋友有没有身份。但是,宋庆义的内心还是希望自己的女儿找个又本事有才华的男朋友,这样自己的面子上也过得去。
“那就好,那就好。”宋庆义笑着说道。
“对了,小王,我可以先预定一桌不,晚上带着小瑶和她妈一起来。”宋庆义问道。
王玄羽摇了摇头说道:“不行,不能事先预定,你什么时候来,有桌子就坐下,没位置就等待!”
王玄羽才不会开预定这样的先河,你要想吃可以,早点过来,先到先得。
宋庆义没想到王玄羽这么不给自己面子,楞了一下。不过,从另外一个方面讲,王玄羽做事讲原则。
“那好吧,晚上我们早点过来。”宋庆义只得笑了笑说道。
既然王玄羽不给他这个面子,而他又想吃修真大排档里面的东西,只能是早点来。
“最好七点钟之前过来,要是来晚了,可能就没位置了。”王玄羽好心的提醒道。 修真大排档 最新章节第53章 询问酿制米酒的步骤和方法,网址:http://www.888gp.net/u86d/53.html

