安雨沫帮戚远介绍白老爷子，“这位是白爷爷，东国著名的收藏家，茶艺大师，古文化学者。

同时也是小白的二爷爷。”

戚远敬茶，“我和白驰奎小白是好兄弟，以后我也叫您白爷爷了？”

白老头回敬，连连说好。

“白爷爷，这是我男朋友。”

白老头玩味一笑：“哈哈，这个不用你介绍，我知道，哈哈哈哈……”

“白爷爷～～～”

白老头从小就喜欢安雨沫，虽然没能成白家媳妇，但这并不影响他对这个后辈的喜爱。

“行了，不逗你了。”

随后看向戚远，“戚远对吧，我早就听说过你了，宋老头一直夸你来的。

说你是难得的青年才俊，你还欠他一副字呢。”

戚远嘿嘿一笑，知道他说的是宋乾威。

“确实有这么一回事，我们是在画展上认识的，但后来一直太忙了，总也没机会去拜见。”

白老头大手一挥，“不用搭理那糟老头子，他就那样，见谁都想促膝长谈，到时候有你的苦头吃。”

安老爷子咽下一口茶，幽幽插话道：“这不知道的，还以为你白老头是我家沫沫的亲爷爷呢，聊的这个亲近。”

“呦，这半截身子都快要入土了，吃的是哪门子酸？”白老头腔调怪异的调侃。

安老爷子瞥了眼戚远，轻轻一哼，“这臭小子见面就叫我‘老爷子’，到现在都没变。”

白老头一听，“哈哈”直乐。

“看来还是我这样的更加吃香，人年轻人见我就觉得亲近，谁像你啊，一天天的摆着个臭脸。”

这时候，戚远觉得自己应该为自己辩解一句。

“老爷子，咱不是说好了吗？自家人，随便叫，可不能反悔啊！

来，敬您一杯！”

安战南不乐意的抿了口茶，“给你留个面子。”

安雨沫看的捂嘴偷笑，真是一物降一物。

天天“吆五喝六”的爷爷，偏偏在戚远这里总是吃瘪。

随后，在安战南烦不胜烦，和戚远安雨沫两人跃跃欲试下。

白老头讲起了茶艺。

茶艺是一种文化。

茶艺在东国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式。

并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的东国茶文化。

是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。

其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。

茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。

茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。

不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。

1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《东国职业分类大典》1800种职业之一，并制订《茶艺师国家职业标准》。

潮州工夫茶作为中国茶艺的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹。

2008年，潮州工夫茶艺作为茶艺的代表入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

传承人有陈香白、叶汉钟等大家。

潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种，它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的。

属散条形茶瀹泡法的范畴，是瀹饮法的极致。

茶艺表演用具有：茶，以安溪铁观音、武夷岩茶为好。

器，能容水3-4杯的孟臣罐（宜兴紫砂壶）、若琛瓯（茶杯）、玉书碾（水壶）、潮汕烘炉（电炉或酒精炉）、赏茶盘、茶船等。

富士国的煎茶道、湾湾的泡茶道都来源于潮州的工夫茶。

2008年6月，茶艺经国院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。

最初是僧侣用茶来集中自己的思想，唐代赵州从谂禅师曾经以“吃茶去”来接引学人；后来才成为分享茶的仪式。

唐代煮茶，多用姜盐添味，世称姜盐茶，诗人薛能《茶诗》云：“盐损添常戒，姜宜煮更黄。”

宋初流行点茶法，把茶叶碾成细末，冲出来的茶汤要色白如乳。

《观林诗话》载，北宋苏轼喜欢凤翔玉女洞的泉水，每次去，都要取两瓶携回烹茶。

苏轼有《和蒋夔寄茶》一诗：“老妻稚子不知爱，一半已入姜盐煎。”

苏轼本人很注重茶的养生效果，吃完饭后用浓茶漱口，可解除烦腻。

明代起开始流行泡茶。

有东国人落脚的地方，就带去饮茶的习惯。

东国人最先发现茶叶，是饮茶的古老民族。

2015年，“潮州工夫茶艺”标准化的技术规程出台，共有21道工序。 过年回家村里强塞给我100万 最新章节第94章 细品茶艺,文化的魅力【干货多,不喜欢的跳】,网址：http://www.888gp.net/98g2/94.html