第二十五章平凡的菜肴,也能超出宫廷美味(2/3)
作品:《大明:老朱跪求我贪污!》 好菜!>
就算是朱元璋准备家宴坑徐达,也就再多加一盆烧鹅而已。>
徐达:你有事吗?>
但是这菜色,都是朱元璋、徐达、蓝玉等人吃腻的,康王府的厨师,怎么着都比不上御膳房吧。>
还以为是火锅、三种特殊主粮的美味呢。>
结果普普通通。>
“别客气,吃吧。”>
朱成当仁不让的坐下,两个丫鬟——茉莉和百合侍奉左右,然后抬起筷子招呼朱元璋三人。>
三人见状。>
也就动起手来。>
朱元璋还真有点饿,直接舀了一勺西湖牛肉羹,清脆的笋丝、蛋丝,还有脆弹的牛肉。>
组合在一起,绝对不会差!>
“嗯?”>
刚一入口,朱元璋就眯起眼睛。>
这西湖牛肉羹不对劲!>
朱元璋秉承着怀疑的态度,又深深抿了一口,随后眼眸中闪闪亮。>
“这牛肉羹,好鲜啊!”>
“这响油鳝丝也是!”>
“这些菜,不一般呐。”>
“……”>
蓝玉和徐达赞叹的声音也是接连响起,三人对视一眼,都换着吃了吃对方品尝的菜。>
——都非常美味!!>
这就令朱元璋三人非常震惊了,火锅、三种主粮的美味,还能说是朱成创新的做法,特殊的食材。>
但现在桌子上的菜,都是他们吃过太多的啊。>
甚至闭上眼睛。>
就能想象出菜的味道。>
可是这桌餐膳的品质,却将徐府、蓝府,乃至御膳房的厨师全部比下去。>
这简直令人难以置信。>
“康王殿下,府上是何人当厨?”>
朱元璋疑惑的问道。>
难道说,做这桌餐膳的人,就是曾经在破庙里,给他做珍珠翡翠白玉汤的大厨!?>
他脑海中吃过的东西。>
——除了火锅、三种主粮外,也就只有珍珠翡翠白玉汤能和眼前这桌餐膳相比了。>
“回这位老爷,正是茉莉。”>
茉莉将一勺西湖牛肉羹盛在朱成碗中,然后微微点头,向着朱元璋致意。>
朱元璋更奇怪了。>
不可能啊!>
这年轻的女子,不过双十年纪,能做菜多久??>
宫中的御膳厨师,最少也有三十多年的烹饪经验,烹饪经验比这小丫头的年纪都大。>
咋可能厨艺不行呢??>
仔细观瞧。>
这菜肴的刀工真的比较一般,笋丝的粗细不太一样,甚至还有一头细、一头粗的情况。>
足以见得,这厨师的厨艺并非多么高深。>
一定有别的秘密。>
“康王殿下,你就别卖关子了,快些告诉我们罢。”>
蓝玉问道。>
朱元璋多少也猜测出了,问题的关键,还是出在朱成的身上。>
“哼哼。”>
朱成得意的一笑,不过忙于在两位丫鬟伺候下吃饭的他,没有功夫闲聊,而是微微颔首,示意茉莉给三人讲解。>
“回三位老爷,这些菜,是加了味精,所以才特别鲜美。”>
茉莉嫣然一笑。>
饶是见美众多,朱元璋三人也不得不
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