第059章:鱼肉菜(2/4)

作品:《家有田妻过美日子

他照应着姜漪一些,然后就匆匆走了。

过了小半个时辰,厨房里飘出了另一种香味,还有一些辣味。

在外面的客人闻着都流了口水。

“魏老板,你们今天后厨煮的什么菜,怎么那么香!”

“是啊!煮什么好菜让大家伙也一起尝尝呗!”

“魏老板,你可不能自个藏着吃啊!不然我们可不依!”

“有什么好吃的,让大家一起过过嘴瘾!”

“你们福寿楼不厚道啊,这味儿闻着就香!”

魏老板也是各自道歉,说这是后厨在研究新的吃法。

大伙儿就更兴奋了。

研究新吃法他们就更要偿偿了。

“魏老板,可以让人尝菜了。”

姜漪走了出来,笑眯眯的道。

魏老板立即走进去,看到放在桌台上的几碗菜,眼睛亮得发光!

“这是鱼?”

“是啊,这是鱼丸汤,这个是水煮鱼,还有这个鱼头豆腐汤……这个水煮鱼用了腌制芋苗,虽然味道稍有偏差,但也还不错。”

水煮鱼的辣味够足,喜欢吃辣的人绝对会爱吃。

腥味除得很干净,闻到的鱼香味并没有腥气。

几个后厨都不禁睁大了眼,询问姜漪去腥的法子。

姜漪觉得这也不是什么不能说的,就将这法子说了出来,几个厨子都感激的看着姜漪。

“快尝尝看吧。”

姜漪做了不少,每样都有四碗。

几个厨子和魏老板迫不及待的尝菜,入口的那个味道绝了!

“姜姑娘,你,你这鱼丸……味道很香很特别,还特别的柔韧!好吃!”

“好吃!”

“人间美味啊!”

“还有这水煮鱼,又辣又爽快!哈哈哈!”

“鱼头豆腐汤的汤也特别有味……”

厨房里一片赞扬声。

姜漪摸了摸自个的肚子取笑说,“魏老板,你们是尝好了,我们这还饿着肚子呢。这三样菜,我们就各端一碗去吃了,其余的,魏老板就看着办了。”

魏老板这才想起两人是来吃饭的,连声抱歉,然后让人把三样菜各端了一碗将他们引上了二楼雅间。

同时又让后厨给他们再做了几道菜,这顿饭的账是要算到家具铺那边的,魏老板让人把账清了,当是给姜漪的谢礼。

“陈浮生,这里都有你的份,尝尝吧,这里的食料足,又有这么肥美的鱼,做出来的味道很不错。”

坐好了下来,姜漪听着外边的吵闹声,一边笑眯眯的示意陈浮生尝尝那道水煮鱼。

陈浮生吃进嘴里,觉得这个和上次的剁椒鱼头一样好吃。

看他喜欢吃,笑道,“下次家里也可以买鱼煮。”

比肉便宜多了,也可以做很多花样。

鱼丸的味道比较清淡,姜漪尝了尝,弹有韧性!

鱼头豆腐汤也好喝。

姜漪吃着自己煮的菜,心里边小有满足。

“今天就买。”

“呃?”

“买鱼,”陈浮生说,“肉少买一些。”

“我们赚了银子,不用太省,肉也可以买多一些,鱼买回去放桶里养一两天还可以吃,就拿桶买新鲜的回去放着。”姜漪又想到了什么道,“回家后多做几个好桶。”

“我可以帮忙。”

“你当然要帮忙了,”姜漪笑着又让他吃其他菜。

魏老板笑眯眯的敲门走进来,“姜姑娘,你那几道菜,下面都争得要打架了,好几人自动出高价要了鱼肉。不知道姜姑娘这几道菜谱卖不卖?只要姜姑娘肯卖,福寿楼一定会给个好价
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