第817章 不吃兔头吃兔头(2/2)

作品:《重生之重新活一次

小葱拌豆腐之类的下酒菜给大家。

下酒的肉菜也有,那就是麻辣兔头。别看大家都不愿意去吃兔子了,可麻辣兔头这道菜,却是受到大家的异乎寻常地喜爱。

这道菜是食堂大师傅自己琢磨出来的。兔头骨头多肉少,大家兔子肉都不爱吃了,更何况没肉的兔子头呢。因此兔头基本上用白水煮熟后,喂给基地养的那些牧羊犬了。

后来大师傅突发奇想,用川菜的做法尝试着做了一锅麻辣兔头,准备废物利用,自己啃着玩的。

没想到做好后挺有卖相的,食堂几位厨师和服务员你尝两只,我尝两只,很快就把这一大锅都吃光了。

于是,这道菜很快就风靡了基地,不仅成了一众酒鬼们下酒的佳肴,而且那些不喝酒的人,也会在饭后看电视的时候,顺手啃上几个,跟吃零食似的。

从此在基地里,兔头便成了很受欢迎的一种食材,但野兔肉依然不太受欢迎。即使大师傅把兔肉也做成了麻辣口味的,可还是应者寥寥。

因此,高智慧说得没错,基地的人都不在乎这些熏野兔,留着他们也意义不大。不像孙大海他们这些城市里来的人,对熏野兔的兴趣还是很大的。

孙大海打发二小去午睡,自己则是跑到度假山庄的茶室里喝茶去了。

自从在滇省承包了茶山,孙大海迷上了普洱茶。现在他如果有时间的话,每天都要喝上一小壶。

英才学校在每天中午饭后,都安排有午睡时间,冬季一小时,夏季一个半小时。

二小早已经习惯了午睡,孙大海一说,他俩就乖乖地回自己的房间里睡觉去了。

高智慧也想休息一会,这两天他们跟着王三炮打兔子,也还是比较累的。昨晚在基地的客房住,她又不习惯,所以这会她也困了。

不过,高智慧看到姐姐高屹要陪着孙大海一起去茶室。于是她一咬牙,自己也不睡午觉了,同样跟着孙大海去了茶室。

度假山庄的茶室暂时是自营的,不光在这里,整个嘉颐国际旗下的所有项目,茶室在短时间内都会采取自营。

这也是没有办法的办法。

目前社会上私人经营茶楼才刚刚起步,缺乏具有足够实力和信誉的企业来接手嘉颐国际的茶室项目,所以这几年只能由嘉颐国际自己来经营。
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