欢左香菱自信的讲述着各种的事情，这样的场面会让他的内心有着欢愉的情绪。

或许，只要跟自己爱的人在一起，不论做什么都会开心吧。

“这个呢，叫酸菜烧带鱼。

带鱼收拾干净后，用黄酒、胡椒粉、花椒粉腌制两刻钟。

然后将腌制好的带鱼用厨房用纸擦干，拍上面粉。

平底锅烧热，放入食用油，下带鱼炸至两面金黄，另起油锅，放入姜、蒜、红椒煸香。

加入酸菜煸炒片刻，再加入清水烧开。

最后放入带鱼、醋、生抽、老抽、白糖、黄酒烧至收干汤汁即可。

吃起来是口感酸爽而带点辣味，是一道很好的开胃下饭菜。”

左香菱一边解说，一边给上官飞白踩了一块到碗里，上官飞白吃了一口，赞叹的点了点头。

然后又伸手指了另外一道菜，示意左香菱接着讲。

左香菱见上官飞白听得认真，又继续讲道。

“这道菜呢，叫荔枝虾球，可考验火候了。

要费劲心力的把大虾肉去净虾线，鲜荔枝剥皮去核待用，然后后放入少许盐、鸡精稍腌制。

再用干玉米淀粉给虾肉挂糊，攥成球。

净炒锅坐火放油，待油温升至7成热时，放入挂好糊的虾球。

炸至定型稍变色捞出控油，再将油烧热至七成热下入虾球复炸一下，炸至虾球金黄酥脆时捞起待用。

锅中留少许底油，放入我特制的番茄沙司翻炒片刻，再加入白糖继续翻炒，番茄沙司和糖的比例一定要是1：1，然后加入少许白醋、鸡汁、盐炒匀用水淀粉勾薄欠。

再倒入虾球、荔枝，迅速翻炒均匀，再掉个龙凤呈祥的胡萝卜装盘即成。

你看看我雕的龙和凤，是不是很好看？”

左香菱满心期待的盯着上官飞白，上官飞白沉着气仔细端详起了盘中的龙凤呈祥。

图案确实精美绝伦，但是要是他来的话，可能下刀还要精准一些，虽然差别可能不会很大，但是细节之处还是可以更胜一筹的。

不过，他是习武之人，对于刀的运用知识比左香菱这种大厨还要厉害一点的，虽然心里这般想，他却没有表露出半分。

“嗯，是挺好看的，那这边这个菜又是怎么做出来的？”

上官飞白看见了桌上一道不一样的菜色，似乎，这底下是一块面饼？

这样的菜他还没有见过呢，觉得有几分惊奇。

看到上官飞白终于发现自己做的港式香煎面，左香菱嘴角露出了几分得意。
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