第一百三十八章 上官飞白负伤归来(1/2)

作品:《非常厨娘

晏丛云看着脚边一大堆的山药棍子,很有成就感,满意的点着头,见左香菱提着一兜子东西走了过来,不由得伸长了脖子想要知道是什么,当看见是一对密密麻麻长得极丑的蟋蟀之后,不免鄙夷了一番。

“你抓这东西作甚,看得人直恶心。”

说完,往后退了几分,示意左香菱不要靠近。

左香菱拿着蟋蟀作势要吓唬她,晏丛云吓得抽了一支箭,作势要扎人,左香菱撇了撇嘴,洋洋得意的收了回来。

“吃啊,不然抓这么多干嘛。”

“吃?”

晏丛云一听左香菱要吃蟋蟀,眼睛都直了,一副不敢相信的模样,似乎是害怕这些拿她试菜一般,吓得扛起地上的山药就快步走着。

忙不迭回头喊了一句。

“打死我也不要吃这玩意儿!”

看着晏丛云的抗拒,左香菱笑了。

我等着你的打脸时刻。

两人一前一后的走着,左香菱看着晏丛云肩上的山药,已经将今晚的菜谱给订好了。

蜜汁山药、山药炖鸡汤、黄金山药条、山药小饼,再来一个芝麻蜜糖蟋蟀。

山药是伙夫帮忙处理的,由于这次晏丛云出了大力气,所以在左香菱做菜的时候是凑得最近的。

炖鸡汤没什么好看的,她就想知道左香菱打算怎么做那些恶心的蟋蟀。

斗蟋蟀她觉得还能接受,这吃蟋蟀简直是闻所未闻。

只见左香菱拿了一个雪白的山药切成小段,再将山药下锅烫熟,期间拿出了两种白色的粉末混合在了一起,其中一种是面粉,她看得出来,但是这另外一种比面粉还要细腻的东西,她就不知道了。

“这是什么?”

左香菱循着晏丛云手指看了过去,然后淡淡答道。

“木薯粉,也是一种块茎植物,就跟你刚刚挖的山药差不多,但是那个长得跟红薯差不多。”

原本是应该用太白粉的,也就是土豆淀粉,但是她的土豆还没有种出来呢,只能先用这木薯粉代替一下了。

将两种粉末按一定比例混合,再将蟋蟀跟山药分别裹上,然后下入油锅炸至表面金黄酥脆捞出。

锅内倒入水跟糖,比例是一比一,做成糖浆后将山药跟蟋蟀倒入,左香菱总觉得还差点什么,突然看见晏丛云在吃什么。

“把你手里的给我。”

左香菱一手拿着锅铲,一手伸向了晏丛云,晏丛云疑惑不已,低头看了一眼手中的腰果,这是李明瑞给她准备的零嘴,下意识的往后一缩,这可是最后一点了。

“快点,不然就糊了。”

催促了一句,左香菱嘟着嘴看着晏丛云,一脸要是不给就翻脸的样子,晏丛云犹豫了一下,还是念念不舍的交了出去。

左香菱知道她不舍得,只用了一半,剩下的一半又递给了她,眼神带着几分宠溺,晏丛云接了过来,笑得很开心。

这最后一步,糖浆包裹住食材后再洒上熟白芝麻与葡萄干拌炒均匀。

这道菜做好就齐活了,按照惯例给伙房留了一份,两人又端着两个托盘回了营帐。

秦浦泽跟李明瑞早就恭候多时,毕竟两人回来的时候大包小包的,一看就知道又是要做什么好吃的了。

看着眼前被炸得张牙舞爪的蟋蟀,秦浦泽试探性的问道。

“你确定可以吃?我怕我吃了明早就起不来了。”

这道菜让他想到了之前左香菱砸围猎的嘶吼给他的小鱼干,那一包小鱼干下去,他三天三夜没睡,实在是有点后怕。

左香菱嫌弃的看了他一眼,率先给自己夹了一个放在嘴里,表面的蜜糖化去,一嚼就是满口鲜香,吃得左香菱眯起了眼。


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