第344章游弋淀山湖,爱心水煮鱼(求订阅!)(2/2)

作品:《签到系神豪

能收购企鹅,阿狸,还让不让人装逼了啦,真吉尔丢人。

飞机暂时买不起,夏宇倒是能挑战一下42辆车的小目标,这个数字差不多能填满他一层博物馆的车位。

不过老车还是得出国买,国内没有老爷车文化,到年限强制报废,这条听说新规好像改了,只要求公里数,可文化这东西不是一两年就能培养出来的。

之前季阳不是提议去欧洲跑纽北么,那时候倒是个不错的机会。

汽车在欧洲诞生,在欧洲兴起,半数以上的跑车品牌也全在欧洲,那边绝对是淘换老爷车的宝地。

“学姐,你先开着,我下去做饭。”

“嗯!”

把尹苏雅扔在甲板上,夏宇回到内舱厨房,开始准备今天的午饭。

今天中午吃鱼,淀山湖的鱼。

这边主湖区域好像不让钓鱼,所以夏宇买的人家从支流钓上来的野生黑鱼。

黑鱼有牙齿,和鳜鱼一样,也是掠食性鱼类的一种,肉质紧实,口感极佳,用来做酸菜鱼、水煮鱼,味道绝对是一绝。

学姐算是有口福了,夏宇麻利的收拾好黑鱼,抽出一把鱼刀。

华夏厨刀的繁杂程度和西式厨刀不相上下,只是家庭用大都只要切片和斩骨,一把两用刀足以。

只是夏宇是专业的,一把刀根本满足不了他。

这条布加迪66来自髪国,厨房配备的自然也是全套的西式厨刀,其中鱼刀就有三把两种规格。

夏宇挑了一把狭长的片鱼刀将黑鱼的两片鱼柳卸了下来,然后片成薄片,夹出鱼刺后腌渍。

打开上面的橱柜,干辣椒、花椒、麻椒、八角、小茴香一应俱全。

容易过期的东西船上不怎么备,可香料基本上不会缺,毕竟船东是个大厨。

灶台点火,用热油将豆瓣酱炒出红油,然后加入各种大料炒香,再加水涮煮各种配菜捞出摆盘,接着下鱼,煮到鱼肉嫩滑弹爽出锅。

呲啦~~

一勺热油浇在干辣椒、香菜之上,激发出的香味瞬间渗透到下面的鱼肉之上,一道色香味俱全的水煮鱼就做好了。

“什么味道这么香?”

尹苏雅嗅了嗅鼻子,顺着香味就下来了。

“嘿嘿,我给你煮的爱心水煮鱼!”

夏宇厚着脸皮说道。

水煮鱼就水煮鱼咯,还爱心,可尹苏雅就吃他这套啊!

“真哒,看起来好好吃耶!”

“那还用说,我跑遍整个市场的摊子,就挑中这一条鱼,要是不好吃砸了我招牌都行。”

开了厨艺b是能积累经验的,夏宇挑选食材的眼光比以前更加的老辣,只是平时没有施展的机会而已。
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